Nhắc đến Ẩm thực Việt, rất nhiều Đầu bếp nổi tiếng phải trầm trồ vì sự đa dạng, phong phú, nhiều màu sắc. Món ăn Việt Nam với sự hòa quyện giữa lịch sử, văn hóa cùng nét tinh tế, tài tình của người dân Việt đã chinh phục vị giác hàng triệu thực khách trong và ngoài nước, trở thành niềm tự hào của người Việt.

Ngày nay, dù chúng ta được tiếp xúc với nhiều nền Ẩm thực từ các nước trên thế giới thế nhưng món ăn truyền thống Việt Nam vẫn đóng vai trò quan trọng trong nhịp sống hằng ngày và nhận được cảm tình của bạn bè quốc tế. Ngoài ra, Việt Nam còn nhiều món ăn đặc sắc được làm từ nguyên liệu tự nhiên. Cùng điểm tên một số nét đặc trưng của Ẩm thực Việt từ truyền thống đến hiện đại nhé.